有一种饿叫做家长觉得你饿？孩子多吃≠营养好...

福建卫生报你和健康之间就差这一点→关注

“吃多点鸡蛋算不算加强营养？那多喝点肉汤能加强营养吗？……”

在养育孩子的路上，

爸爸妈妈们要操心的事情无数，

怎么才能把孩子“喂胖”肯定是关键的一件事。

11月8日下午，福建省计划生育协会和福建卫生报主办的“健康大篷车”进幼儿园活动走进福州鼓山中心幼儿园。来自福建医科大学附属协和医院的国家一级营养师朱屾山现场给200多位家长支招，如何让孩子吃得饱又吃得好。

果汁不能代替水

讲座一开场，朱屾山就抛出了一个看似很简单的问题：你们知道如何给孩子加强营养吗？“补钙、补维生素......”家长们的回答都大同小异。

▲ 朱屾山老师对现场家长进行提问

何为营养，朱屾山老师是这么解释：一般来说，含有碳水化合物、酯类、蛋白质、矿物质、维生素、水以及膳食纤维，这七大类营养素的食物，都被称为营养食物。

碳水化合物主要为淀粉类、糖类食物，它能提供人体需要能量，是主要的供能营养素。酯类是人体主要能量来源，来自脂肪组织的储备，而脂肪食物来源主要为肉类、食物油以及坚果。

他还以补钙为例，说明了矿物质和维生素是人体所需的重要营养成分。“比如光喝牛奶补钙效果并不好，要配合补充维生素D，促进钙的吸收。”

水是生命之源，但很多小孩不爱喝水，因此多数家长会选择果汁给小孩喝，朱屾山个人不建议三岁以下的孩子喝果汁，果汁中所含有的糖量太高，会对孩子的健康造成不利影响。

自家米糊不一定是最好的

每个阶段都有其相对应的平衡膳食宝塔，朱屾山老师将食物营养周期大致划分为四个阶段，0-6月、7-24月、2-5岁、6-18岁。

▲ 讲座现场

对于0-6个月的新生儿而言，出生后第一口食物最好是母乳，很多家长不懂母乳究竟该喂到孩子多大，朱屾山建议，妈妈们要喂到孩子两岁时，并且要注意不能强制喂食，帮助孩子养成良好的生活规律。

刚出生的婴儿身体内含有铁，但是这种铁元素存在的周期只有6个月，那么这时候家长就应该给孩子补铁。

“你们给孩子喂的米糊是自己磨的还是超市买的？”一半家长回答是自家磨的。很多家长觉得自己磨的米糊肯定会比从超市买来的好，其实不然，朱屾山说，很多孩子吃了自家磨的米糊后，体检时被查出缺铁性贫血。超市中所卖的米糊，对孩子更能起到补铁的作用。

2-5岁孩子的活动能力和活动范围都有所增加，挑食的情况也开始出现。“家长可以通过菜品和餐具吸引小孩子，培养小孩的专注力。”朱屾山说。

6-18岁的孩子处于身体发育阶段，存在爱喝碳酸饮料的毛病，这时家长可以给孩子喝酸奶或者按照饮料包装上的添加成分进行选择，添加剂越少的产品越好。

误区

不宜让婴儿吃过量的蛋

不宜让婴儿喝成人饮料

奶粉冲泡应该适量

婴儿食物不宜太咸

婴幼儿腹泻后不宜停食

不宜给婴儿吃咀嚼过的东西

不宜给婴儿喝高浓度的糖水

福州首家倡导“生态福文化”教育理念的公立幼儿园

此次讲座的举办地福州鼓山中心幼儿园，是福州市幼儿教育先进集体、福州市示范幼儿园，在教学上重视对孩子的健康教育。园长陈春艳说，福州鼓山中心幼儿园倡导“生态福文化”，分为“能玩是福”“能动是福”“能学是福”等多个单元，“能吃是福”是“生态福文化”教育的第一个单元，根据孩子对吃的方面的兴趣，园内为孩子开设了“乐食工坊”，通过乐食工坊内的食物金字塔，孩子们知道如何正确选择食物，健康饮食。

幼儿园还为孩子们编写“福歌”，让孩子们知道哪些事情是对自己有益的。陈园长表示，本次朱屾山老师“孩子多吃≠营养好”的讲座让家长和老师们都受益匪浅，希望今后可以多举办此类健康讲座活动，为家长和幼儿园提供更多幼儿健康知识，能够更科学、系统地帮助孩子们健康成长。

欢迎您

加入我们的"健康大蓬车"儿童健康微群

一起为儿童健康

撑起一把保护伞！

自今年九月起，福建省计划生育协会、福建卫生报携手权威健康专家，启动“健康大篷车进幼儿园”活动，走进福州六城区各大幼儿园，带来一系列的健康教育课程。

每月两期、每期一个小时，权威健康专家与家长面对面，解答儿童成长中遭遇的健康问题，解开家长在育儿方面的种种困惑。

本活动长期举办，除了现场讲座，还有线上直播供场外家长收看。

"健康大蓬车"儿童健康微信群同步开启，欢迎各位家长加入，参与话题互动、与专家线上交流、及时获取最新活动信息。

加入方式：长按识别二维码，添加福小卫微信号，发送“幼儿园”后，等待她邀请您入群即可。

（长按识别添加福小卫微信号）

END

福建卫生报见习记者：徐盈菲

编辑：人人余

猜你喜欢